亜麻仁を使用したレトルト食品「あまに粥」を発売開始ました

スーパーフード亜麻仁(あまに)を主原料にしたレトルト食品の初登場!

欧米では美容と健康に良いスーパーフードとして人気のある亜麻仁を主原料に、食べやすく、やさしいお粥に仕上げました。

●「あまに粥」の特徴:

1.原料全てが国内産の亜麻仁と、穀物と豆等の植物由来のみ。海水塩以外は無添加
2.原料の穀物全てが発芽可能、もしくは脱穀の時までは生きていることへのこだわり
3.玄米と小豆は発芽させて直ぐに使用
4.製品によっては亜麻仁粉など原料を麹発酵させて使用
5.穀物原料は、発芽の過程や麹・乳酸菌発酵により炭水化物やタンパク質が分解されGABAやビタミン類など増大し、消化・吸収しやすくなり、おいしさと栄養価が増す。
6.高温高圧殺菌のレトルト加工で、食品の安全と安心を達成
7.亜麻仁に特有の水溶性食物繊維のトロミで腹持ちがよく、食後血糖値の上昇を抑える
8.亜麻仁や大麦の豊富な水溶性食物繊維が、腸内環境を良くする
9.レトルト加工のため、一個あたりのエネルギー消費が少なく、家庭での個食の調理よりエコロジー、二酸化炭素排出でも優れている
10.レトルト加工ゆえに長期保存が出来て、非常食として健康によい備蓄食糧にもなる
11.パッケージは薄紙封筒を使用ゆえ、エコロジカル

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